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四方走走吃喝的分享^^
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Su法式養生蔬食料理 * * * <台北>

餐廳內的裝潢很雅致 窗外的藍色招牌耀眼而不濃艷
桌上事先放好的簡便型菜單/調味罐/水壼 一派清爽
菜單和餐具
350元的套餐
450元的套餐
單點的主餐
法式烤麵包,還算酥,頗有嚼勁 沒啥特別味道,也許蒜味可以再濃一點
酥皮濃湯 看得出來,酥皮跟一般常見的酥皮不太一樣 感覺特別光滑
濃湯是蔬菜五穀類的湯 不會太難喝,但就是有點怪 覺得還是玉米濃湯跟酥皮最搭:P~~~~
酥皮大特寫 覺得酥皮不夠酥,有點老的感覺 還是常見的那種有層次感的酥皮比較好吃:P~~~
沙拉 有多種醬汁可以選
開胃菜之一:梅子南瓜醃菇 擺盤裝飾讓人眼睛一亮,很精緻可口的樣子 中間是梅酒/焗南瓜/蒟蒻麵條/果凍
開胃菜之二:洋芋松露盅 又是讓人覺得驚艷的擺盤設計,超有新鮮感 有點像法式烤田螺:P~~~
事實上是一個個的烤馬鈴薯泥 不知道松露在哪裡 ) *.* (
超有喜感 來個大特寫 要小心盅粉燙>"<
主菜之一:清炒牛肝菌長麵 口味很清爽,不錯吃
主菜之二:西西里豆咖哩蔬菜包 感覺份量十足
主菜之三:煙燻起士泰式冬粉 很少在素食餐廳看到冬粉料理,這是板主嚐試的菜色 泰式口味不夠道地,變成很奇怪的酸 不能開胃,反而有點反胃 最後只好把菜吃完,留下約一碗的冬粉>"< 覺得是四樣主菜中最難吃的QQ..... 如果能附上一罐起士粉,也許會好一點 沒有煙燻的感覺
主菜之四:香椿野米 看起來份量有點少,但是加上一旁的山藥塊,就覺得還ok
很特別的飯 來個大特寫 不錯吃,很Q
甜點和飲料 板主選熱拿鐵,不太好喝>"<
玫瑰花茶,用料實在^^ 只是沒有提供過濾網,不方便喝
甜點是八寶粥,很紮實
大門入口 黑與白的極簡風
結帳櫃台 服務生約有七人
用餐空間很雅致 不算小,約可容納100人左右 想試試法式的素食套餐可以來試試

<店家資訊> Su法式養生蔬食料理 (02)2894-6428

<相關介紹>
http://0228946428.travel-web.com.tw/
http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz_comment.html?bizid=3b80532af0f95c33
http://www.healthcity.net.tw/special/cheap_info/res_content.asp?id=5908
http://food.1-apple.com.tw/index.cfm?Fuseaction=NewsContent&Article_ID=30061116&App_ID=3351916&NewsDate=20071212&Class=FoodSpecial&seq_no=1&Sec_id=30060907
http://www.vegeplanet.com/modules/sections/viewrest.php?id=2528
http://tw.myblog.yahoo.com/angel5828-angel5828/article?mid=1096&prev=1114&next=1079
http://www.travel-web.com.tw/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=a000001000004&SubjectNo=24742
http://www.suiis.com/mall/product_detail.aspx?proid=1001902
http://www.intaipei.com.tw/html/front/bin/ptdetail.phtml?Part=foodC023
http://mag.udn.com/mag/newsstand/storypage.jsp?f_ART_ID=100461
http://shopping.pchome.com.tw/?m=item&f=exhibit&IT_NO=DJAO09-A19512613&SR_NO=DJAO09
http://tw.myblog.yahoo.com/bu-gehe/article?mid=5711
http://kitchens.msn.com.tw/restaurant/restaurant-5456.htm
http://www.coupon.com.tw/go26583598.htm
http://www.wretch.cc/blog/camay&article_id=16650038
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