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廖家食記 公館 宜蘭蔥餅 * * * * * <台北>

煎得焦黃的宜蘭蔥餅 光是看就很好吃的樣子:P~~~~
直徑約15cm;厚度約3cm 很實在的一大塊,配個飲料就很飽 最難得是麵皮不厚,隱約看得出來綠色的蔥喔!
一口咬下就有湯汁 還有爆衝而出的青蔥:P~~~
青蔥很特別,不是細末狀 而是一小段一小段略有厚度的蔥片 很像在吃很多青菜,咀嚼很有飽足感
皮薄饀多
滿滿的青蔥 用料實在
蔥段上的湯汁
隨便哪個地方 都有湯汁在閃耀
看到晶光閃閃的湯汁了嗎??? 真是誘人的光啊!!!! 有機會一定要試試^^

<店家資訊> 廖家食記公館宜蘭蔥餅 0921-200-653

<相關介紹>
http://jou.pccu.edu.tw/weekly/consuming107/consuming1075/consuming1075-4.html
http://paper.udn.com/udnpaper/PIE0002/130377/web/#3L-2351054L
http://www.wretch.cc/blog/amylin&article_id=13579825
http://www.wretch.cc/blog/HappySewing&article_id=6641780
http://blog.pixnet.net/paine/post/6669166
http://blog.sina.com.tw/hasmau/article.php?pbgid=42167&entryid=577705
http://supesite.canonfans.biz/index.php/viewthread-8943.html
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