關於部落格
四方走走吃喝的分享^^
  • 127772

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    1

    追蹤人氣

用心料理 * * * <台北>

由店內往門口看,頗有古風 一邊是沒有服務員只有名片的迎賓台 一邊是有竹簾隔間的戶外小包廂
板主最喜歡的店內空間 明亮的觀景窗/寬闊的空間/新鮮的空氣/不受妨礙的用餐環境,很適合三五好友聚餐聊天
結帳櫃台 有雜誌櫃可以打發等候的時間 裝潢很居家的感覺
最裡邊也是有竹簾隔間的小包廂 旁邊布簾後是廚房 很適合大家庭用餐的大桌子 就像你家一樣簡單 人手不太夠的樣子,一開始沒人招呼,會讓人懷疑是否有在營業 請自動跟廚房大聲招呼吧:P~~~~
價格大部份是300元以內 份量足,菜色平實 菜單也很「樸素」
養肝茶 口感溫潤,不錯喝
白色茶壼上有明顯的茶漬 板主用力擦就可以抺去的污痕,店家卻沒有清洗乾淨,讓人不禁擔心用餐衛生>"<
小菜:百香果青木瓜片/海帶/泡菜 特別推薦:百香果青木瓜片,很清爽,吃了頓時一陣清涼,很適合炎熱的夏天 泡菜不會很嗆,很開胃
金瓜炒米粉$100 湯汁較多,不錯吃,口味很淡 份量可供3~4人,每人一碗
蟹黃豆腐$240 大塊的6塊豆腐,口感滑嫩,有濃濃的奶蛋香,是店家自製招牌 可能有點像芙蓉雞蛋豆腐,很有飽足感 蟹黃汁沒啥蟹黃味,but豆腐真的不錯吃,推薦!
醎蛋山苦瓜$180 不是一般常見的鹹蛋苦瓜 苦瓜是切片,微苦,鹹蛋是糊狀,口味很淡
梅醋魚片$240 光吃魚片,很酥,很香,很好吃 拌上梅醋,又是另一種口感,酸酸甜甜,不錯吃 梅醋是店家的自製招牌 這道菜就是用招牌梅醋調味
雙拼之一:櫻桃醉雞$160 六片醉雞,2粒櫻桃 很濃的酒味,很道地,清涼好吃 開車的人吃這道菜可能要小心酒測值:P~~~~~~ 建議點醉雞單道菜比較划算
雙拼之二:杏鮑菇佐芝蔴醬$160(雙拼是$320) 很特別的作法,清爽 菇菇很有嚼勁
店家贈送:梅醋 很濃,很夠味,好喝
店家贈送:紅棗雪蛤 雪蛤是白木耳切碎 濃郁,微甜,好吃

店家的料理真的是味道很淡 重口味的人可能會覺得不知道在吃什麼! 再者,料理用油真的非常清爽,很少可以吃到這麼不油不鹹的餐廳 但可能用油少,所以湯水相對很多,讓有些湯汁該收乾的菜都水水的,沒有一般料理的好吃 價格平實,份量足,適合多人用餐

<店家資訊>
用心料理
(02)2873-5688
近大葉高島屋

<相關介紹>
http://food.1-apple.com.tw/index.cfm?Fuseaction=NewsContent&Article_ID=3944771&App_ID=3&FoodCatID=616&NewsDate=20071030
http://blog.yam.com/bonbonwanwan/article/14521771
http://blog.yam.com/beautypotyandtin/article/12281933
相簿設定
標籤設定
相簿狀態