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陽光海岸百滙餐廳 * * * * * <台中>

這是從二樓空拍的一樓全景
空間不算太大,卻也不會過於擁擠
看看非假日中午時段的人潮可以如此熱鬧
就可看出店家非浪得虛名
這是板主的座位
與大廳用餐區有點隔間的中型包廂區,裡面約有六桌
很簡單的裝飾一幅畫和瑪麗蓮夢露及李小龍的彩色人像燈箱
有點藝術又有點普普風
板主是左邊第一桌
從這兒看出去,可以看到中間的餐飲區
從燈具、座椅、雕花、簾幔等傢俱
可以看出來店家走宮廷+浪漫的裝潢風格
空間雖小,卻給人精緻用心的感覺

精緻雪花牛肉鍋+自助百匯$230
如果單點自助百滙吃到飽是180元
建議加點主菜或火鍋,因為不貴又划算
火鍋料不算多,但鍋料都不錯吃,用料口味頗實在
自助區有些食材可以自己加
湯頭十分鮮甜,很好喝
板主點的香煎鯖魚+自助百匯$240
鯖魚跟手掌一樣大,真的份量十足,感覺很大方
讓人覺得十分超值
自助百匯沒有魚,這也是主菜中唯一的魚類
剛端上來時,表面黑黑乾乾縐縐的,實在無法引起食欲
但筷子一剝開魚皮,卻有讓人眼睛為之一亮的驚艷
看到那濕潤的Juice嗎
沒想到不起眼的魚皮下(其實魚皮很酥),是鮮嫩多汁肥美的魚肉
調味恰到好處,擠上檸檬汁,再沾點椒鹽,真的十分美味
魚肉邊緣的地方煎得十分酥脆,又是另一種口感的享受
一大塊魚夠二人吃,一人吃更是超滿足
喜歡吃魚的人一定不能錯過
所有的自助餐飲都集中在大廳中央
這一面是烤麵包/水果/沙拉吧/湯品等
架上有奶酪/果凍等
特別推薦:西瓜,超甜的
切仔麵/玉米濃湯/紅豆湯/滷肉飯/關東煮(好像是,可以拿去煮小火鍋的食材)
特別推薦:玉米濃湯,料多味美,算是平價自助吃到飽中少見口味道地的
另一面是熟食區
有炒飯(炒米粉)/鹹菜肉片/涼拌過貓/清燉豬腳/炒臘肉/豬腳切片(或豬肉什麼的)/煎豆腐
特別推薦之一:涼拌過貓,一般在平價自助吃到飽比較少見的青菜類,很清爽,口感細嫩,很好吃
特別推薦之二:煎豆腐,外酥內軟,一大塊超滿足
與沙拉吧同一邊還有油炸類,總共四種
旁邊有一大鍋白飯
結帳櫃檯右邊有一排調好的飲料可自取
特別推薦:奶茶,滿有特色的
喜歡蕃茄蜜或多多/咖啡/花茶的人,這裡都有
熟食區大特寫
涼拌過貓/炒飯/炒臘肉/煎豆腐/清燉豬腳/豬肉片
雖然食材不多,但每一種都不錯吃,口味都很足
豆腐和山貓一定不能錯過
沙拉吧
特別推薦:優格醬
這一區還有一些冷盤和甜點
推別推薦:蜜芋頭,甜而不膩,口感十足
特別推薦:奶酪/咖啡凍
奶酪十分滑嫩,奶味十足
咖啡凍也是一小口就有濃濃的咖啡香
在平價的自助吃到飽餐廳,能有這樣的水準,覺得很超值
板主吃了四/五個各式各樣的奶酪果凍
洗手間在二樓
平日人不多的時候,二樓沒有開放
二樓的左邊是一間vip包廂

左邊也是一個大空間的包廂
裝潢簡單大方又雅緻
很適合團體聚餐

通往洗手間又有另一區用餐空間
通往洗手間的通道
二樓的開放式用餐區
如果要做活動,大概可以包下來,又不會吵到人
這一區隔成二半,都有一些裝潢上的巧思
這一區的座位透過鏤空的雕花牆,和外面的包廂相對
視覺上有穿透感,又保有獨立空間,還有濃濃的宮廷風
隔壁桌沒有透明牆,卻改用雕花的整面壁飾,搭配同樣鏤空雕花條紋的椅子
感覺很浪漫,簡單的裝飾就能讓單調的空間變得很有FU~~~~
通往樓梯口有紅色簾幔作主要隔間
透過簾幔往外看
很有中東的神祕感

從板主的座位向食材區拍下的特寫
彩色圓點裝飾的白色圓柱,是店裡唯一搶眼的可愛風裝潢
讓浪漫典雅的主調加入活潑的氣氛,增加用餐樂趣

大門入口處有冰淇淋,不小心就會漏掉
板主就是結完帳才發現,真是殘念
用餐方式很特別
點完餐要先結帳,店家會給你一塊紅色長型牌子放桌上
用餐完畢再把牌子歸還

用餐時間規定是二小時,超過半小時收$50
不過,若非熱門時段,坐久一點應該也沒關係,也不會趕人

用餐單寫得很清楚,規則要看仔細
 

有吊椅的用餐區在店外
適合夜晚或涼爽的季節

店面不大,在熱鬧的路邊
要稍微留意才不會錯過

<店家資訊>

陽光海岸百匯餐廳
(04)2473-9667

http://www.myfood.shopcool.com.tw:80/

http://easy.sina.com.tw/news/article_newsid-50720.html

http://www.ipeen.com.tw/shop/shop.php?id=39498

http://easy.sina.com.tw/info/stores/storeinfo_id-3886.html

http://www.dingok.com/DingOkShop.aspx?Rest=A5000238&Dep=001

http://www.ipeen.com.tw/i/%E9%99%BD%E5%85%89%E6%B5%B7%E5%B2%B8%E8%A4%87%E5%90%88%E5%BC%8F%E9%A4%90%E9%A3%B2/comment/107572


<相關介紹>

http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/24542766

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!BYD0h46aHA4n9kDm7Q--/article?mid=2402

http://blog.yam.com/yoshow0128/article/24865695

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1e88.8GGGRHpPe50ipyN1EKKgoY5Yrlo_g--/article?mid=32949&prev=33152&next=-1
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